新品種　紫Jr.の育成

• 研究機関名: 大阪府立環境農林水産総合研究所
• 研究分担: 食と農の研究部 葡萄Ｇ
• 研究期間: 継H29～
• 年度: 2021
• 摘要: 400年近く前から栽培されていたといわれる大阪の伝統的なブドウ「紫」を復活し、ストーリー性のある醸造原料と使用するため、紫の実生苗を選抜し、新たに「紫Jr.」の品種登録を目指す。
• カテゴリ: 新品種 品種 ぶどう