カキのわい性台利用スマートスピンドル技術の開発による中核的経営体の育成

• 研究機関名: 島根県農業技術センター
• 研究分担: 栽培研究部・産地支援科
• 研究期間: 継R3～5
• 年度: 2021
• 摘要: ■目的：新規自営就農者が、就農５年目で売り上げ1,000万円を達成するため、省力、軽労化と低コスト、高品質多収を達成できる、わい性台木を利用した超省力低樹高スマートスピンドル仕立て技術の技術を確立し、現地導入を図る。現地実証ほを設置し、速やかな現地普及を図る。; ■成果：【わい性台木優良苗木の育成技術】わい性台木‘豊楽台'を用いた短期間苗木育成を容量２Lのポリポットで検討した結果、メトロミックスまたは堆肥＋真砂土＋土太郎を培土することで生育が優れた。‘豊楽台'の緑枝挿しを容量１Lのロングポリポットで行うと、細根量が増えた。また７月下旬挿し木で発根が優れた。; 【わい性台‘西条’のスマートスピンドル仕立ての開発】苗木育成期間を２年とした‘豊楽台'を試験ほ場に定植した結果、生存率は26％と低くなった。一方、苗木育成期間を３年とした“No17”はほ場活着率が100％であった（R3）。ジョイント仕立て及び改良平棚仕立ての‘西条'は３年生樹で初結実であり、ジョイント仕立てでは樹勢の強い普通系‘西条'の収量が優れた（R3）。６年生樹のわい化程度を樹高及び樹冠容積などで比較すると、‘豊楽台'＜“No17”＜対照（ヤマガキ実生）であり、果実生産効率は‘豊楽台'が最も優れた（R3）。
• カテゴリ: かき 経営管理 軽労化 栽培技術 挿し木 台木 超省力 低コスト 低樹高 わい化