温度管理を駆使した菌床しいたけ低コスト栽培技術の開発

• 研究機関名: 徳島県農林水産総合技術支援センター 経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 資源環境研究課森林資源担当
• 研究期間: 継R1～R3
• 年度: 2021
• 摘要: 空調コスト削減のため，培養・発生段階において，気温が低下した夜間に温度を下げて，昼間の温度を通常より高く設定する変温管理技術の確立を図る。
• カテゴリ: 温度管理 管理技術 コスト 栽培技術 しいたけ 低コスト