加工・業務用ブロッコリーの安定生産技術の確立

• 研究機関名: 鹿児島県農業開発総合センター
• 研究分担: 熊毛支場
• 研究期間: 完R03
• 年度: 2021
• 摘要: 加工業務用適品種の選定及び規模拡大のための省力化技術の開発
• カテゴリ: 加工 規模拡大 省力化 品種 ブロッコリー