圧力処理が寄生虫に及ぼす影響

• 課題番号: 1991027870
• 研究機関名: 中央水産研究所（中央水研）
• 研究分担: 加工流通生物機能・生特研品保研
• 研究期間: 単Ｈ０２～Ｈ０２
• 年度: 1991
• カテゴリ: 病害虫 評価法 防除