アスパラガス組織培養体の超低温保存（１５９）

• 課題番号: 1992002097
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 作物開発・野菜研
• 研究期間: 継Ｓ００～Ｓ００
• 年度: 1992
• 摘要: アスパラガス培養茎頂のより簡便で安定的な超低温保存法の開発を目的として研究を行う。これまでに高濃度の凍害防御剤を用いたガラス化法、あるいは直接的な乾燥法の開発を行ったが４年度は新たに手法として、Ｓｏｌａｎｕｍ属野生種、西洋ナシ等の茎頂を用いて開発されたアルギン酸カプセル化後の乾燥法を試みる。４年度は乾燥耐性を与えるための効果的な前培養、前処理条件の検討、更にできれば液体窒素処理後の加温条件、加湿条件の検討をおこないたい。
• カテゴリ: アスパラガス 乾燥 寒地 西洋なし 凍害 品種