畑作生産物の飼料化技術の開発（２３１）

• 課題番号: 1992002170
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 草地・飼料調製研
• 研究期間: 継Ｈ０１～Ｈ０４
• 年度: 1992
• 摘要: 畑作地帯で生産された規格外穀物をエクストルーダ処理し、羊によって飼料価値を査定した。処理温度はトウモロコシが１６８℃で最も高く、次いで大豆、大豆・菜豆、小麦、えん麦の順に低下した。損耗率は４－９％の範囲にあり、大豆が低く、えん麦が高かった。飼料成分組成は原材料と差がなく、ＴＤＮ含量は大豆１０４％、大豆・菜豆８９％、トウモロコシ９３％、小麦８７％、えん麦８１％であった。タンパク質の消化率は大豆の９７％からトウモロコシの６８％の範囲にあった。ルーメン内プロトゾア数は大豆が多かった。ルーメン内の分解率は、大豆ではエクストルーダ処理前の材料に比較して遅いが、小麦では逆に早かった。
• カテゴリ: 寒地 小麦 大豆 低コスト とうもろこし 羊