熱帯における米の品質改良育種

課題名 熱帯における米の品質改良育種
課題番号 1992003863
研究機関名 熱帯農業研究センター(熱研)
研究分担 研一(主研)
研究期間 新H04~H05
年度 1992
摘要 東南アジア地域の稲作はかんがい施設の整備や近代技術の導入などにより、不安定ではあるが生産性の向上が見られるようになった。このため、稲育種においても多収性とともに良食味性が重要な課題となりつつある。そこで本研究では、熱帯における米の外観品質および食味に関する検定方法を確立して、品質・食味の遺伝様式を解明し、良質・良食味品種の育成を図るものとする。
カテゴリ 亜熱帯 育種 多収性 品種 良食味

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