中山間地域の農産物の地域外流通の定着条件の解明(229)

課題名 中山間地域の農産物の地域外流通の定着条件の解明(229)
課題番号 1992002945
研究機関名 九州農業試験場(九農試)
研究分担 農村計画・市場流通研
研究期間 継H02~H04
年度 1992
摘要 中山間地域の特産品販売の現状と問題点をマーケティングの基本戦略の視点から整理した。商品戦略では市場細分化,製品差別化,価格戦略では商品開発のコンセプトとの整合性の確保,チャネル戦略では卸売市場,問屋など既存ルートと産地の特色を生かした量販店,生協,消費者への直販ルートの活用,プロモーション面ではメディア,宣伝効果の検討が必要であるが,資金,人材の確保が困難なことによりその対応が不十分な場合が多いことが明らかになった。中山間地域はその立地条件による制約から,少量多品目産地にならざるをえないが,基幹品目を中心としたマーケティングを行うとともに,製品廃棄も含めた製品検討システムの導入が必要である。
カテゴリ 少量多品目 中山間地域

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