高温環境における大豆の品質・収量

課題名 高温環境における大豆の品質・収量
課題番号 1992002824
研究機関名 四国農業試験場(四国農試)
研究分担 生産環境・気象資源研
研究期間 新H03~H06
年度 1992
摘要 西南日本の大豆作では、開花・登熟初期が夏期の高温期と重なり、また将来温暖化・乾燥化等の環境変化が予想されている。そこで、大豆の高温環境下における気象生態反応の特徴と品質・収量変化の特性を明らかにし、影響予測の基礎資料を得る。圃場に雨よけハウスを設置し、高温環境条件を作り対照区と比較した。雨よけ区では、日平均値で約1.5~2.5℃群落内気温が高く、同時に降水が遮断されたため乾燥ぎみとなった。器官別・層別乾物重を比較した結果、8月中旬までは両区の差は認められないが、9月下旬以降に雨よけ区で著しく減少した。また収穫後に、不稔サヤ数、クズ粒率、2粒及び3粒サヤの合計サヤ率を比較した結果、全般に雨よけ区の品質が悪い点が明らかになった。雨よけ区の百粒重は対照区の88%程度となり、収量も減少した。
カテゴリ 乾燥 傾斜地 大豆

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