肉用子牛の新生産技術の経営的評価－寒冷地における新生産技術の経営的評価と適用条件の解明－（２７４）

• 課題番号: 1992002513
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 農村計画・経営管理研
• 研究期間: 継Ｈ０３～Ｈ０４
• 年度: 1992
• 摘要: ３年度は、コストマネジメントによる新生産技術の導入・定着の可能性評価の一環として、後継牛確保を前提としつつ、本技術適用面の焦点の１つである借り腹移植可能頭数の把握・評価を試みた。その可能性限界は、全国レベルでの子牛の生産・仕向から推計すると経産牛の１４％であったが、受精卵移植事業が試行されている現地での実態調査から酪農家の経営行動をより詳細に分析すると、現実的可能限界は９％と推計された。また、農家調査により技術導入に関して、■受精卵の生産が多労、■優れた系統の受精卵が入手困難、■受胎率が低い、■子牛哺育が多労、■肉牛用育成飼料についての知識不足、■和牛登録が不備などがクリアすべき条件として指摘された。
• カテゴリ: 経営管理 コスト 受精卵移植 肉牛 乳牛