ばれいしょ塊茎中のアントシアニン特性の解明

• 課題番号: 1991024537
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 作物開発地域基盤・馬鈴しょ研品質生理研
• 研究期間: 新Ｈ０３～Ｈ０５
• 年度: 1991
• カテゴリ: 寒地 ばれいしょ