光学的手法による根菜類の外観選別評価技術の開発（２８４）

• 課題番号: 1993002236
• 研究機関名: 北海道農業試験場（北農試）
• 研究分担: 畑作管理・大機械研
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ０６
• 年度: 1993
• 摘要: 光学的センサを用いた画像処理手法により、形状・色彩を認識判断して茎葉ならびに腐敗・打撲等の部位を抽出する外観選別評価手法を検討する。４年度はビデオカメラと画像処理装置を使用し、ニンジン、バレイショを対象にＲＧＢ画像により損傷部位および茎葉の抽出方法を検討した。ニンジンでは背景色が黒の場合、単色画像間の演算により根部・茎葉が分離された明瞭な画像が得られ、バレイショでは、背景色が白の場合、塊茎全体の抽出はＧ＋Ｂで可能であった。しかし、ニンジンの裂根部位や切損根ならびにバレイショの欠損部位や打撲部位は、単色画像間の演算では明瞭な分離画像を得られず、ソフトによる後処理が必要になると考えられた。
• カテゴリ: 画像処理 寒地 にんじん ばれいしょ 評価法