アマランサスの短茎・多収系統の育成

課題名 アマランサスの短茎・多収系統の育成
課題番号 1993000051
研究機関名 農業研究センター(農研センタ)
研究分担 作物開発・資源作育研(畑作育種班)
研究期間 新H05~H09
年度 1993
摘要 アマランサスは栄養性について、あるいはアレルギー対応食品として注目されている。しかし、導入した系統は草丈が高く、茎がもろく折損しやすい。とくにわが国では成熟期前後の台風の被害が最も問題となる。導入系統をもとにわが国の環境条件に適応した多収系統を選抜するとともに、人為突然変異による短茎系統を育成する。
カテゴリ アマランサス 品種

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