環境適応にともなう生体膜特性の変化（２３８）

• 課題番号: 1993003813
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 生物機能・分子情報研
• 研究期間: 継Ｈ０３～Ｈ０６
• 年度: 1993
• 摘要: 液胞膜にはピロリン酸（ＰＰｉ）およびＡＴＰ依存性の２つのプロトンポンプが存在する。これらは低温に対して敏感であるため低温ストレスの細胞内標的の１つになっている可能性がある。そこで今年はＰＰｉ依存性プロトンポンプと低温ストレスとの関係を明らかにした。５℃で５日間低温処理した低温耐性の弱いイネから得た液胞膜小胞におけるＰＰａｓｅによるＨ＋輸送は未処理のものに比べて著しく低下した。しかし低温耐性の強いイネの細胞で同じ処理を行ってもほとんどＨ＋輸送の低下は見られなかった。低温処理によるＰＰａｓｅ依存性Ｈ＋輸送の低下はＡＴＰａｓｅによるそれの低下よりも高かった。ＰＰａｓｅによるＨ＋輸送の低下は、活性の低下に先だって起こった。これらのことからＰＰａｓｅによるＨ＋輸送は低温感受性に関与する重要な要因の１つであると思われる。
• カテゴリ: 耐寒性 輸送