植物由来有機化合物の土壌生態系における機能の解明と制御（３１）

• 課題番号: 1993000549
• 研究機関名: 農業環境技術研究所（農環研）
• 研究分担: 環境資源・土壌有機研
• 研究期間: 継Ｈ０３～Ｈ０８
• 年度: 1993
• 摘要: 抗菌物質を含有または分泌する植物を用いて土壌病害を防ぐ技術に関して研究を進めている。ジャガイモ萎凋細菌病（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓ ｓｃａｂｉｅｓ）の増殖を抑制する抗菌物質がローズマリー（Ｒｏｓｍａｒｉｎｕｓ ｏｆｆｉｃｉｎａｒｉｓ Ｌ．）に含まれていることが判明したので、これらの物質の単離・同定を試みた。ローズマリー新葉の８０％メタノール抽出物をシクロヘキサン抽出し、ゲルろ過カラムで展開した後、抗菌活性をオートバイオグラフィー、ペーパーディスク法で検定した結果、５つ以上の活性成分が検出された。そのうち５成分に関して、逆相カラムを用いてＨＰＬＣで精製、単離した。各成分の抗菌活性はストレプトマイシンを１とすると、その１０分の１から１００分の１であった。また、これらの抗菌物質の構造を検討した。
• カテゴリ: ばれいしょ ローズマリー