キウイフルーツの高品質安定生産技術の確立(30)

課題名 キウイフルーツの高品質安定生産技術の確立(30)
課題番号 1993002794
研究機関名 四国農業試験場(四国農試)
研究分担 地域基盤・果樹研
研究期間 継H01~H05
年度 1993
摘要 シマサルナシを台木としたキウイフルーツ「ヘイワード」の生育特性と果実品質を検討した結果、シマサルナシ台でのわい化効果は認められず、安定した着花(果)が認められた。果実品質はヘイワード共台と比較し、やや良い傾向であった。なお、シマサルナシ中間台では、本年も着花は認められなかった。4年生「香緑」を用いて7月及び8月から果実に袋かけを行い、品質に及ぼす影響を検討した。その結果、果実への袋かけは果実の外観を極めて良好にするが、追熟が進みやすく、果汁の品質はやや劣った。
カテゴリ キウイフルーツ 傾斜地 さるなし 台木 わい化

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