微量ミネラルの適正給与による環境負荷低減技術の開発

• 課題番号: 1994000900
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 栄養・微量要素研
• 研究期間: 新Ｈ０６～Ｈ１１
• 年度: 1994
• 摘要: 銅と亜鉛の化学形態（無機や有機キレート）が吸収と代謝に及ぼす影響とミネラル間の交互作用を検討する。この成績に基づいて吸収効率の高い化学形を選び、養豚飼料への銅と亜鉛の添加量を減少させ最小限にする技術を確立する。本研究を通して無機と有機（キレート）の種々な化合物について吸収効率と代謝への影響をスクリーニングし、それらの化合物を飼料添加する場合の最適（最小）給与量を検討し、糞尿への銅と亜鉛の排泄量を減少させる。
• カテゴリ: 環境負荷低減 豚