桑種子の長期貯蔵法（１０３）

• 課題番号: 1994003518
• 研究機関名: 蚕糸・昆虫農業技術研究所（蚕糸昆虫研）
• 研究分担: 生産技術（主研）
• 研究期間: 単Ｈ０５～Ｈ０５
• 年度: 1994
• 摘要: 桑種子の超低温長期貯蔵法を開発するため、１０品種の種子を含水率１７％以下に乾燥し、ポリエチレン製小袋に密封した。これを室温から直接と４種の予冷法で液化窒素超低温槽に気相貯蔵し、経時的に出庫して急速融解し発芽率、含水率などを調べた。その結果、貯蔵１～１２カ月後発芽率平均では、直接区９品種、０℃予冷区７品種、－１０℃予冷区８品種、－２０℃予冷区７品種、－８０℃予冷区７品種が貯蔵前区と同等かそれ以上の発芽率を示し、その他もいずれも９６．５％以上の高率で差は僅少であった。また、いずれの品種も直接区と各予冷区の差は有意でなかった。即ち、桑種子の液化窒素超低温貯蔵は可能で、貯蔵の際の予冷は省略しても貯蔵に支障がないことがわかった。
• カテゴリ: 育種 乾燥 桑 効率的生産技術 長期保存・貯蔵 品種