花きの色彩の評価（３１７）

• 課題番号: 1994001819
• 研究機関名: 野菜・茶業試験場（野菜茶試）
• 研究分担: 花き・流通技術研
• 研究期間: 完Ｈ０４～Ｈ０５
• 年度: 1994
• 摘要: 花きに対する人の反応を調査するために、６３７名に対するアンケート調査を行った。花色の好みはカーネーション、キク、バラによって異なっており、花の種類を意識した選択が行われていた。各花について、選択頻度と、ＲＧＢ階調値との相関を求めてみたが、関連は把握できなかった。また、画像解析装置を使い、感性を賦活させる花の色彩の量や質を把握する方法を検討した。ビデオ録画した画像を解析することにより、花壇の花や葉による被覆率の測定、および面からの色彩情報の把握が行え、感性への刺激量の把握に有効に活用できることを示した。花の感性賦活効果の評価は別研究で対応する。
• カテゴリ: カーネーション 加工 きく ばら 評価法