地域における稲作作業技術体系の特質解明と当該技術体系の事前評価

課題名 地域における稲作作業技術体系の特質解明と当該技術体系の事前評価
課題番号 1994002515
研究機関名 東北農業試験場(東北農試)
研究分担 農村計画・経営管理研
研究期間 新H05~H07
年度 1994
摘要 本課題は平坦地水田地帯における水稲の直播栽培技術の導入条件を解明するため、地域の水稲技術体系の特質解明と当該技術体系の事前評価を目的とする。対象とする現地では、■農業中心の「中核農家」においても3~5haの稲作に園芸部門や畜産部門を加えた大型複合経営を展開し、町の土地利用型目標モデルも7ha+集約部門である、■米の部分開放もあり一層のコストダウンが求められているが、同時に長年の消費者団体との濃密な交流と米の契約集荷・提供を基盤に食味・安全性など商品としての米質と環境の保全にも十分に配慮した方向付けが求められている。したがって、今後はコストダウンと米質ならびに環境負荷の軽減に応える技術開発方向と評価の手法を検討していく必要がある。
カテゴリ 経営管理 コスト 直播栽培 水田 水稲 良食味

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