穀粒選別器の高性能化に関する研究(5)

課題名 穀粒選別器の高性能化に関する研究(5)
課題番号 1995004070
研究機関名 生物系特定産業技術研究推進機構(生研機構)
研究分担 生産・収穫研
研究期間 延H05~H08
年度 1995
摘要 小麦の穀物検査の効率化を図るため、検査及び検査の基準品作成に利用する小麦の穀粒選別器の開発研究を実施した。6年度は、検査現場の調査及び小麦穀粒の外観の特徴の把握、選別基礎試験装置の試作等を行った。その結果、検査現場の調査では、特に選別が要望されている穀粒は未熟粒、退色粒、発芽粒であった。また、穀粒の特徴については、未熟粒は整粒に比べて長さに大きな差はないものの、幅、厚さが小さいうこと、かび粒におけるかび発生は小麦粒の頂部及び基部、縦溝部に多いということを確認した。一方、選別の基礎資料を得るため、穀粒を1粒づつ搬送し、上下両方向から一定の光を照射し、反射光から色を分析する基礎試験装置を試作した。
カテゴリ 小麦 水田 低コスト

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