汎用いも類収穫機の開発（２１）

• 課題番号: 1995004090
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構（生研機構）
• 研究分担: 園芸工学・野菜生産研
• 研究期間: 継Ｈ０５～Ｈ０７
• 年度: 1995
• 摘要: １号機改良型による加工用ばれいしょ‘とよしろ’の収穫では、大型コンテナ利用、４人の組作業で９．５ａ／ｈの能率が得らた。こぼれ、落下損失、傷いもの発生は少なかったが、大小の皮むけが７５％前後生じた。２号機では、加工用かんしょ‘土佐紅’に対しては、皮むけが７０％余り発生したが、加工上支障のない程度であり、原料用の‘コガネセンガン’、‘関東１０６号’では掘取り損失は０．５％以下、藷梗除去率は９７％以上、２人作業で１０．２ａ／ｈの能率が得られた。蒸し切干用の‘タマユタカ’では切断、損傷いもが若干見られ、食用の‘ベニアズマ’では損傷、皮むけ等の軽減が課題とされた。さといも‘大吉’では、良好な掘取り性能を示し、親いもから子いも・孫いもへの分離率も９３％以上が得られた。
• カテゴリ: 加工 かんしょ さといも 収穫機 低コスト ばれいしょ