農業副産物コンポスト化装置の開発（８３）

• 課題番号: 1995004159
• 研究機関名: 生物系特定産業技術研究推進機構（生研機構）
• 研究分担: 基礎・資源研
• 研究期間: 完Ｈ０５～Ｈ０６
• 年度: 1995
• 摘要: 野菜残さ、野菜屑等の農業副産物を５０ｋｇ／日以上の能力で処理できる有効内容積が５００Ｌ以上のコンポスト化装置を開発する。本装置は、破砕・脱水を行う前処理装置、コンポスト化装置、袋詰め装置、脱臭装置とから成る。前処理装置は、キャベツの外葉５０ｋｇ（水分約９３％）を破砕後約４時間でコンポスト化可能な水分（約８７％）まで乾燥することができた。コンポスト化装置は、バッチ式、連続式の２方式を開発した。バッチ式の発酵槽内での堆肥化過程は１サイクル１０日間、連続式では１サイクル９０日間であり、発酵槽から取り出したあとは通気性ある袋に入れて後熟処理した。両方式とも毎日５０ｋｇの野菜残さを処理することができた。袋詰め装置、脱臭装置も良好に作動した。
• カテゴリ: 乾燥 キャベツ