標準的栽培様式下における野菜の生理生態特性の解明と効率的栽培管理技術の開発

• 課題番号: 1995002770
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畑地利用・野菜栽培研
• 研究期間: 新Ｈ０７～Ｈ１２
• 年度: 1995
• 摘要: 野菜の生産現場では、高齢化や新規就農者の減少により、労働力不足が顕著になっている。とりわけ重量野菜では、収穫・調整作業のきつさから作付面積が減少しており、収穫等の機械化が早急に望まれているが、産地毎の栽培様式の多様さから機械の開発が遅れており、栽培様式の統一が緊急の課題となっている。このような状況の中、最近キャベツ、ハクサイ等について標準的栽培様式が決定され、他の野菜についても検討が進められている。しかし、統一された標準的栽培様式では地域によっては生産性が低下することも懸念されるので、統一の様式下で当地域における生理、生態特性を検討し、効率的栽培管理技術の基礎資料を得る。
• カテゴリ: 機械化 キャベツ 栽培技術 重量野菜 はくさい 品質保持