早期離乳子牛における反芻胃機能と蛋白代謝に関する研究

• 課題番号: 1995002808
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畜産・栄養生理研
• 研究期間: 新Ｈ０７～Ｈ０８
• 年度: 1995
• 摘要: 肉用牛のライフサイクルにおいて離乳～育成期は最も蛋白の要求量が高い時期であり、特に体外受精等により乳用牛から生産される子牛では早期離乳・育成技術を適用し、早い時期から固形飼料のみで飼養されるため高度な栄養管理技術が必要である。そこで、本研究では離乳期の給与飼料構成や離乳方式が黒毛和種子牛の第一胃内の飼料分解速度、飼料通過速度及び微生物態蛋白（ＭＣＰ）合成量に及ぼす影響を解明し、早期離乳子牛の蛋白代謝、発育の改善のための飼料給与技術の確立に資する。
• カテゴリ: 管理技術 飼育技術 中山間地域 肉牛