中南米原産地下作物の遺伝的変異の解析（１１４）

• 課題番号: 1995003986
• 研究機関名: 国際農林水産業研究センター（国研センタ）
• 研究分担: 生物資源（主研）
• 研究期間: 継Ｈ０４～Ｈ０８
• 年度: 1995
• 摘要: フラクトオリゴ糖の原料として、また機能性食品として有望であるヤーコン（Ｐｏｌｙｍｎｉａ ｓｏｎｃｈｉｆｏｌｉａ）の細胞遺伝学的特徴を明らかにするため、南米四ケ国より収集した１６系統の染色体数を同定した。１５系統の染色体数は２ｎ＝５８と同定できた。既報によるとヤーコンの染色体数は２ｎ＝６０あるいは３２と報告されているが、そのような染色体数は確認できなかった。本研究では最新の細胞遺伝学的研究手法を用いて、南米各国より収集した１５系統で染色体数を確定できたので、染色体数の違いは単なる変異ではなく、これまでの報告が間違っていた可能性が高い。ヤーコンの染色体数は２ｎ＝５８と修正する必要がある。
• カテゴリ: 機能性食品 ヤーコン