未利用桑園の利用・再編方策の解明(289)

課題名 未利用桑園の利用・再編方策の解明(289)
課題番号 1995000267
研究機関名 農業研究センター(農研センタ)
研究分担 経営管理・養蚕経営研(養蚕方式班)
研究期間 継H05~H07
年度 1995
摘要 群馬・福島の大規模養蚕農家4戸を対象に、経営耕地における未利用桑園の有無を調査した。その結果、いずれの農家においても未利用桑園の利用は確認できなかった。主な理由は、基盤条件が悪く機械収穫に対応できないこと、経年した未利用桑園を復元するには、多大なコストを要することが挙げられる。さらに、本課題は桑園からの転換方策についても目的としており、茨城県で実態調査を行った。その結果、1980年代初頭に桑園及び未利用桑園が畑地に転換する動きがあったこと、転換後の経営がいくつかの経営に分化していることが認められた。しかし、転換に至るまでの地域及び経営主体の意志決定過程は判明しておらず今後の課題である。
カテゴリ カイコ 経営管理 コスト

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