シバにおける飼料成分の季節変動（１４０）

• 課題番号: 1996002792
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 畜産・栄養生理研
• 研究期間: 単Ｈ０７～Ｈ０７
• 年度: 1996
• 摘要: シバ型草地において肉用牛を適正に放牧飼養するために、反芻動物の消化性との関係が深い繊維成分に重点を置いてシバの飼料成分の季節変動を明らかにした。４月下旬から１０月中旬までの放牧期間を通じて、乾物中の各種成分含量は変動が少なく、消化され難い細胞壁物質が常に乾物中７０％程度を占めた。このことから、生育ステージによる成分変動が大きい一般の牧草と比べて、シバは消化性が低いものの、質的に極めて安定した養分供給源であることが分かった。また、シバの栄養価は、放牧期間を通じて肉用成雌牛の維持に要する養分含量をほぼ満たす内容（ＴＤＮ５０％、ＤＣＰ５％）であると推定された。
• カテゴリ: 季節変動 飼育技術 中山間地域 肉牛