寒地型牧草低水分ロールベールサイレージの調製・貯蔵技術の確立

課題名 寒地型牧草低水分ロールベールサイレージの調製・貯蔵技術の確立
課題番号 1996002151
研究機関名 北海道農業試験場(北農試)
研究分担 畜産・飼料評価研
研究期間 新H08~H17
年度 1996
摘要 "冬期間露天に曝されているロールベールサイレージの品質を低下させない技術を確立するため、水分30~40%の寒地型牧草を中心に、最適調製技術及び長期安定貯蔵技術を開発する。具体的には、ロールベールサイレージの水分含量の違いと密度、酸素残存量、発酵品質、開封後の好気的変敗等との関係を解明する。また、被覆資材や冬期間の環境条件が貯蔵中のサイレージ品質に及ぼす影響を検討する。"""
カテゴリ 寒地 保存・貯蔵

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