糖代謝制御による高品質リンゴ系統の作出（１０８）

• 課題番号: 1996001310
• 研究機関名: 果樹試験場（果樹試）
• 研究分担: 盛岡・育種研
• 研究期間: 継Ｈ０６～Ｈ０８
• 年度: 1996
• 摘要: リンゴをはじめとしたバラ科植物の光合成産物はソルビトールに転換されて葉から果実に転流し、果実内で各種の糖に転換される。そこで、高糖度系リンゴ作出のためには、糖代謝に関与する各種酵素の機能解明とキー酵素発現の制御技術の開発が必要である。本研究では、単離されたソルビトール合成酵素（Ｓ６ＰＤＨ）遺伝子をリンゴに導入し、当該遺伝子発現の各種シリーズ（過剰発現、発現抑制）を作り、酵素活性とソルビトール蓄積との関係を解明する。これによって高糖度系リンゴ系統の作出が可能となる。７年度は、Ｓ６ＰＤＨ遺伝子をプラスミドに組み込んでアグロバクテリウムに導入し、、バイナリーベクター法を用いてリンゴの形質転換を試みたところ、‘王林’の葉片から抗生物質を含む培地上で多数の不定芽が形成された。現在、ＰＣＲによる遺伝子診断を行ない、形質転換の成否を確認中である。
• カテゴリ: 育種 ばら りんご