窒素溶脱を低減する主要野菜の作付順序の開発（１８２）

• 課題番号: 1996003129
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 企連・総研２
• 研究期間: 継Ｈ０６～Ｈ０９
• 年度: 1996
• 摘要: 畜産振興、野菜作の進展等により南九州畑作地帯の地下水中硝酸態窒素濃度は上昇してきており、その対策が急がれている。そこで作付け調査により、作付体系の変遷と現状を検討した。調査対象地域（約３千筆）において、窒素溶脱が多いと考えられる体系の占める割合は、飼料作体系３０％、野菜作体系３３％、飼料ー野菜作体系８％、茶園２％であった。飼料作では夏作飼料作のみが１６％と夏ー冬飼料作体系の１０％を上回った。野菜作ではごぼう、らっきょう、かんしょ、さといもの単作が多く、周年野菜作体系は３％に過ぎず、野菜専作農家での作付の単純化が進んでいることを示した。一方飼料ー野菜作体系は夏飼料ー冬野菜体系５％、夏野菜ー冬飼料体系３％、計８％と周年野菜体系を上回った。これは複合経営農家への野菜作の導入が進んでいることを示している。
• カテゴリ: かんしょ 経営管理 ごぼう さといも 茶 らっきょう