飼料作物の簡易評価法の開発（１０９）

• 課題番号: 1996000945
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 栄養・飼料鑑定研
• 研究期間: 継Ｈ０６～Ｈ０８
• 年度: 1996
• 摘要: ルーメン混合細菌を用いたインビトロ法により各種飼料の炭水化物の消長、構成糖の変化等を経時的に調べた。飼料の供試量は１００ｍｇずつ、５４時間まで培養した。ルーメン混合細菌としてルーメン液を遠心分離、培養液で洗浄した菌体を用いた。アルファルファ、イタリアンライグラスではＤＭ、ＣＷと構成糖の総量との差が大きかった。また、アルファルファではＤＭとＣＷとの間に時間が経過しても一定の差が認められたが、イタリアンライグラス、フスマでは両者は一致した。残渣中の糖では、アルファルファ、イタリアンライグラスではＧｌｃの変化が大きかった。フスマではＸｙｌ、Ｇｌｃ、Ａｒａの順に含量が多く、Ｇｌｃの減少が急であったがその後一定になり、Ｘｙｌは徐々に減少、Ａｒａの変化は少なかった。
• カテゴリ: アルファルファ イタリアンライグラス 飼料作物 評価法