資源作物の特性調査（２０）

• 課題番号: 1996002245
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 作物開発・資源作物研
• 研究期間: 継Ｈ０１～Ｈ１０
• 年度: 1996
• 摘要: "東北各地から収集したえごま２４点と四国農試育成のヤーコン２系統を供試し、特性を調査した。えごまは農家の栽培種が主体のため異系の混入や種子に由来する病害が多発した。成熟期は遅く、草丈の高いものが多かった。種子の油分は４２～４８％であり、脂肪酸組成中のリノレン酸含有率は５９～６５％と変異の幅は小さかった。ヤーコンは育成系統の塊根収量は対照品種に比べて多かったがブリックスは低かった。"""
• カテゴリ: 遺伝資源 えごま 品種 品種開発 ヤーコン