低投入型畜産経営の管理方式の策定

課題名 低投入型畜産経営の管理方式の策定
課題番号 1997002768
研究機関名 中国農業試験場(中国農試)
研究分担 総合研究・経営管理研
研究期間 新H09~H11
年度 1997
摘要 中山間地域の畜産経営では、担い手の高齢化や経済力の低さを考慮し、放牧等によって山地資源の高い活用をはかる低投入型の経営が一つの方向として模索されている。しかし、山地・野草地での放牧飼養を基礎とする畜産経営は、経験的な技術蓄積を必要とすることや不十分な社会的認知のもとで、小規模、低収量、低収益にとどまっており、収益性の向上が経営継承や低投入型経営に取り組む上で課題となっている。そこで、放牧飼養を行う山地畜産経営を対象に、主に収益性・労務分析に基づく技術の特徴把握及び経営評価を行い、立地条件に対応した合理的な飼養管理方式を明らかにする。
カテゴリ 経営管理 飼育技術 中山間地域

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