農業副産物の有効利用と寄生虫による損耗の防止（７３）

• 課題番号: 1997004172
• 研究機関名: 国際農林水産業研究センター（国研センタ）
• 研究分担: 畜産草地（カントー大学主研）
• 研究期間: 継Ｈ０７～Ｈ０９
• 年度: 1997
• 摘要: 豚の約９０％を小規模農家が保有し、交雑種が主体であった。飼料は、農業副産物である屑米、米糠、などからなる粥であり、粗蛋白、リンなどはベトナム飼料標準成分表の１０％～２０％であった。多くの農家では、飼料に少量の魚粉、野菜などを加えていた。サトイモの茎などが蛋白や糖を多量に含有していたが、アオウキクサ類の含量は少なかった。排泄物は池の魚の飼料に、また家庭用ガスの原資に活用され、農産物の持続的生産や環境保全に重要な役割を担っていた。寄生虫の保有率は高く、とくに豚回虫と肺炎の原因虫である豚肺虫が注目された。豚回虫の成虫は市販のＬ製剤の一回注射で駆除できた。
• カテゴリ: さといも 豚