リンゴの需給構造と価格形成（１１）

• 課題番号: 1997003360
• 研究機関名: 農業総合研究所（農総研）
• 研究分担: 経済政策（主研）
• 研究期間: 継Ｈ０８～Ｈ１０
• 年度: 1997
• 摘要: 本課題では、リンゴ輸出国は市場圏拡大の一環として高価格市場である日本への輸出を推進しているが、輸入リンゴと国内産リンゴには大きな品質格差があることを定量的に示した。また、フランスやニュージーランドなどの輸出国では、試験研究機関のバックアップ体制のもとに品種の多様化とオリジナリティ化を進め、リンゴ輸入量が急増している東南アジアへの市場参入を図り、輸出競争力の向上を図っていることを明らかにした。さらに、国内産リンゴが輸入リンゴに対する競争力を維持するには、品質の向上と品種開発も含めた品種構成の多様化への取り組みが不可欠であることを指摘した。これをうけて、９年度はわが国におけるリンゴの研究開発と供給構造の関係を検討する。
• カテゴリ: 品種 品種開発 輸出 りんご