藻類凍結保存における生存率向上の検討（３２）

• 課題番号: 1997005651
• 研究機関名: 西海区水産研究所（西海水研）
• 研究分担: 資源増殖・藻介増殖研
• 研究期間: 完Ｈ０６～Ｈ０８
• 年度: 1997
• 摘要: アマノリのプロトプラストの作出には、多大の労力と時間を要する分離操作が必要であり、研究上の大きな障害となっている。その解決のため、超低温保存を試みた。凍害防御剤として０．７Ｍのマンニトールを添加した海水にけん濁させたプロトプラストを、冷却速度毎分１℃で－４０℃まで予備凍結後、液体窒素中に浸漬保存した。その結果、凍害防御剤無添加区では、解凍後にはほとんどの細胞が死滅していたが、添加区では７０％以上の細胞が生存していた。これまでの結果から、数種の有用海藻の凍結保存において、前培養、乾燥法における予備凍結の併用、凍害防御剤の使用等が、生存率の向上に有効な方法であることが明らかになった。
• カテゴリ: 乾燥 凍害