酪農経営におけるフリーストール・ミルキングパーラー方式の経営的評価

• 課題番号: 1997002380
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 総合研究・動向解析研
• 研究期間: 新Ｈ０９～Ｈ１１
• 年度: 1997
• 摘要: わが国の酪農経営は、世界的にもトップクラスの高スピードで規模拡大を実現しているが、このような規模拡大のうねりと呼応するように、フリーストール・ミルキングパーラ方式が、急速な広がりを見せている。フリーストール・ミルキングパーラ方式の利点は、飼養可能頭数の増大、作業効率化や労働強度の低減などである。欠点としては、個体管理が粗雑になる、牛舎新築や機械取得に多額の設備投資を要することがあげられている。そこで、９年度に実態調査を行い、10年度に実態調査データに基づき数理計画法を用いてモデルの作成・試算を行い、11年度に試算値に基づきフリーストール・ミルキングパーラ方式の経営的評価を行う。
• カテゴリ: 規模拡大 経営管理 水田 低コスト 肉牛 乳牛 繁殖性改善