カンキツのリモノイド転換酵素遺伝子の単離と解析（２７０）

• 課題番号: 1998001491
• 研究機関名: 果樹試験場（果樹試）
• 研究分担: カンキツ・育種技術研育種研
• 研究期間: 完Ｈ０６～Ｈ０９
• 年度: 1998
• 摘要: 抗がん活性があり、かつ、苦味のないリモニンＵＤＰーグルコースを効率良く産出するための遺伝子操作育種のため、その転移酵素遺伝子の単離解析を行った。ネーブルオレンジのアルベドから、酵素を単離精製し、アミノ基末端側及び内部のアミノ酸配列を決定し、これをもとにウンシュウミカンのアルベド由来のｃＤＮＡからＰＣＲによる遺伝子単離を行った。単離したｃＤＮＡクローンは、酵素のアミ酸配列に一致する塩基配列をもち、目的とする遺伝子であった。本成果は、新規課題において、形質転換によるリモノイド代謝の変更に引き継ぐ。
• カテゴリ: 育種 温州みかん ネーブル その他のかんきつ