パウダー用甘しょの安定多収栽培技術の確立

• 課題番号: 1998003229
• 研究機関名: 九州農業試験場（九州農試）
• 研究分担: 畑地利用・生産管理研
• 研究期間: 新Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1998
• 摘要: 甘しょをパウダーとして利用するためには、多収穫でしかも有用成分が高含量で安定して含まれることが求められる。しかしながら、パウダー用甘しょについて安定多収栽培に関する知見は少ない。そこで施肥量、被覆資材の種類などの栽培条件が、パウダー用甘しょの収量、有用成分の蓄積、およびその変動に与える影響について検討し、安定多収栽培技術を確立することを目的とする。
• カテゴリ: 栽培条件 施肥 多収栽培技術 輪作