たん白質含量の遺伝的改変による高たん白質品種の育成（１５８）

• 課題番号: 1998002510
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 作物開発・麦育種研
• 研究期間: 継Ｈ０８～Ｈ１０
• 年度: 1998
• 摘要: 近赤外分析法によるたん白含量の１粒分析を試みた。コユキコムギ／さび保２０のＦ３種子の近赤外分析法による一粒たん白含量分析を行って、Ｆ２個体別の平均で比較した場合、Ｆ２の４２３個体中、高たん白のものを４個体認めた。これは、たん白質含量が３つの部分優性遺伝子によって支配されているとする期待比（高たん白：低たん白＝１：６３）に適合していた（ｘ２＝１．０５，Ｐ＝０．３１）。このため、近赤外分光法による一粒分析は燃焼法ほど精度が高くないため、種子選抜への適用は困難であるが、個体選抜には利用可能と思われた。
• カテゴリ: 育種 近赤外分析 品種