温暖地西部向き新規形質・直播など機械化適応性品種の育成（５８）

• 課題番号: 1999003041
• 研究機関名: 中国農業試験場（中国農試）
• 研究分担: 作物開発・稲育種研
• 研究期間: 継Ｈ１０～Ｈ１２
• 年度: 1999
• 摘要: 温暖地西部向き新規形質品種候補系統として巨大胚水稲「中国１３７号」を育成した。この系統は胚芽が通常米の３倍の大きさで、胚芽内には血圧降下作用のあるγ－アミノ酪酸が蓄積されるが、「中国１３７号」には通常米の３倍以上のγ－アミノ酪酸が蓄積される。そのため、γ－アミノ酪酸の作用を利用する健康食品の素材として期待される。直播栽培向き系統として乾田直播栽培で安定した栽培特性と良食味をもつ「中国１６９号」を育成し、１１年度から関係府県に配布し、奨励品種決定調査に供試する。
• カテゴリ: 育種 乾田直播 機械化 軽労化 高付加価値 直播栽培 新品種 水稲 低コスト 品種 良食味