アマランサスのリジン等の成分向上品種と省力栽培技術の開発（２４５）

• 課題番号: 1999000252
• 研究機関名: 農業研究センター（農研センタ）
• 研究分担: 作物開発・資源作育研
• 研究期間: 完Ｈ０８～Ｈ１０
• 年度: 1999
• 摘要: 保有する遺伝資源を栽培して、たんぱく質含量およびアミノ酸組成の分析を行った。平均的なアミノ酸組成を持った高たんぱく質の２系統と、高リジン含有率のほか６種のアミノ酸について含有率の高い系統１３系統を見出した。また、短茎系統育成のための素材として、リジン含有率の高い系統にγ線照射を行い、Ｍ２種子を得た。
• カテゴリ: アマランサス 遺伝資源 栽培技術 需要拡大 品種