既往の家畜排泄物処理利用システムの評価－養鶏における処理・利用方式の評価（１７２）

• 課題番号: 1999001129
• 研究機関名: 畜産試験場（畜試）
• 研究分担: 飼養環境・汚染浄化研（上席）
• 研究期間: 継Ｈ０９～Ｈ１１
• 年度: 1999
• 摘要: 中・四国、北九州方面の採卵鶏経営にアンケートを行い、４０戸から回答を得た（平均飼養羽数４６、４００羽）。鶏舎の構造は開放型が４分の３を占め、低床式が７割を占めることから臭気・粉塵対策の困難性とふん搬出の労力的負担がうかがわれた。搬出方法はフロントローダーが約半数を占め、自動化されているのは１割にも満たない。処理方法ではハウス乾燥と堆肥舎への堆積が多い。縦型発酵槽等の密閉式の装置が少ないので、臭気対策は難しい。火力乾燥や焼却もわずかながらあり、二次的な臭気発生や大気汚染等が懸念される。鶏舎洗浄水用の浄化槽の設置農家は１戸のみであった。卵価の低迷から、超低コスト処理と堆肥の販路確保に要望が集中していた。
• カテゴリ: 環境負荷低減 乾燥 経営管理 低コスト 鶏