青果物の市場・消費動向の解析（２）

• 課題番号: 1999002535
• 研究機関名: 東北農業試験場（東北農試）
• 研究分担: 総合研究・動向解析研
• 研究期間: 完Ｈ０９～Ｈ１１
• 年度: 1999
• 摘要: 青果物市況情報および家計調査等のデータを用いて、青果物の最新の全国的市場・消費動向を把握するとともに東北地域の特徴を明らかにする。９年は「家計調査年報ＣＤ－Ｒデータ」を表計算ソフトで利用するための編集手順について検討した。１０年は青果物市況情報データベースのバージョンアップを行うとともに最新データの追加を行い、過去２１年間の全国５４市場の野菜７９品目、果実８２品目・品種の日別・産地別市況データの検索を可能にし、利用方法を場研究資料として整理・公表した。所期の目的をほぼ達成し、本研究成果は、１１年度より開始する地域総合研究「寒冷気象を活用した新規導入作物の生産・流通一貫システムの確立」において、市場・消費動向把握のためのデータ収集・解析手法などに活用することとした。よって繰り上げ完了とする。
• カテゴリ: 水田 データベース 品種