強抗酸化・良質・多収ごま品種の育成（２３０）

• 課題番号: 230
• 研究機関名: 農業研究センター
• 研究分担: 作物開発・資源作育研
• 研究期間: 継４～１３
• 年度: 2000
• 摘要: 交配は１００組合せ行った。選抜は、Ｆ２集団（３組合せ）Ｆ３（１７系統）、Ｆ４（１３系統）、Ｆ５（２系統）、Ｆ６（１２系統）、Ｆ７（２０系統）について圃場形質を調査するとともに種子中成分を分析して個体選抜を行った。生産力検定を行ったＦ７系統では、セサミン・セサモリンの含有量が従来の栽培品種の２～３倍以上で、一般栽培品種と同程度の９月中旬に成熟期し、収量性は在来の栽培種「真瀬金ごま」と同程度であった。
• カテゴリ: ごま 需要拡大 品種