強抗酸化・良質・多収ごま品種の育成(230)

課題名 強抗酸化・良質・多収ごま品種の育成(230)
課題番号 230
研究機関名 農業研究センター
研究分担 作物開発・資源作育研
研究期間 継4~13
年度 2000
摘要 交配は100組合せ行った。選抜は、F2集団(3組合せ)F3(17系統)、F4(13系統)、F5(2系統)、F6(12系統)、F7(20系統)について圃場形質を調査するとともに種子中成分を分析して個体選抜を行った。生産力検定を行ったF7系統では、セサミン・セサモリンの含有量が従来の栽培品種の2~3倍以上で、一般栽培品種と同程度の9月中旬に成熟期し、収量性は在来の栽培種「真瀬金ごま」と同程度であった。
カテゴリ ごま 需要拡大 品種

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