養液栽培における環境負荷低減技術の開発（１０４）

• 課題番号: 99
• 研究機関名: 野菜・茶業試験場
• 研究分担: 施設生産・栽培シス研
• 研究期間: 完１１～１３（１１）
• 年度: 2000
• 摘要: 近年、ロックウール耕を中心に養液栽培設置面積は増えているが、培養液の垂れ流しや廃棄ロックウールによる環境汚染の問題も指摘されている。そこで、環境負荷の少ない閉鎖型の養液栽培技術を開発する。ロックウール代替培地として、有機培地のスギバークとヤシガラについて、その物理・化学性を評価するとともに、キュウリの栽培適性を検討した。有機培地は、ロックウールと比べて水分保持力が著しく小さい、気相率が低い、通気性に優れる等の特性があった。キュウリの栄養生長は、有機培地でやや劣ったものの、収量・品質に遜色はなかった。また、バラのロックウール栽培において、不織布を利用した底面給液方式により、排液を出さない閉鎖型培養液管理を試みた。栽培の時間経過にともなって貯留液のＥＣが徐々に上昇したため、バラの収量は通常の掛け流し方式よりやや劣ったが、培養液組成等に工夫を加えれば、掛け流し方式と同等の収量を得ることが可能と考えられた。残された課題は、代替培地のさらなる検索と培地に適した給液管理法の確立、閉鎖型管理下でも貯留液成分が変化しない培養液組成の確立等である。なお、本課題は１１年度で完了とし、内容は地域総合課題「ロックウール代替培地の検索と排液を出さない培養液管理方式の確立」に引き継ぐ。
• カテゴリ: 環境制御 環境負荷低減 きゅうり ばら 肥培管理 養液栽培