流水刺激がサケ科魚類の成長，体成分及び生理機能に与える影響に関する研究

• 課題番号: 87
• 研究機関名: 養殖研究所
• 研究分担: 日光・育種研; 病理・免疫研; 遺伝育種・育種研; 北里大学
• 研究期間: 単１２
• 年度: 2000
• 摘要: 生産効率の向上が強く求められる魚類養殖において、魚病の蔓延や成長不良などが生産性の低下に与える影響は深刻であり、健康魚の作出が強く望まれている。また、資源培養を目的とした放流種苗育成においても、成長率・生残率の高い健苗の作出が求められている。これまでに流水刺激がサケ科魚類の体質を改善するとともに、遊泳能力を向上させる効果があることを検証し、養殖生産や放流種苗育成に流水刺激が有効な環境因子となり得ることを明らかにしてきたので、本研究では、環境への負荷軽減につながる制限給餌下で、流水刺激がサクラマスの成長、体成分及び生理機能に与える影響を解明するとともに、成長率および生残率を向上させる流水刺激の付与方法を検討する。
• カテゴリ: 環境制御 飼育技術