米の流通構造と価格形成の分析（７）

• 課題番号: 6
• 研究機関名: 農業総合研究所
• 研究分担: 経済政策・（上席）
• 研究期間: 継１０～１２
• 年度: 2000
• 摘要: １１年度は、米の価格と生産費の県間格差の分析及び米の需給状況と関連づけた稲作生産構造展望を行った。このなかで、北陸は生産費も高いがそれ以上に品質の価格評価が高いこと、逆に北海道は品質の価格評価が低いがそれ以上に生産コストが低いことを明らかにした。また、米消費量の減少が少ないほど大規模層の生産シェアが上昇することを数値により明らかにした。１２年度は、引き続き米流通システムのダイナミック・モデルを開発し、生産変動に対する流通システムの反応を分析する。
• カテゴリ: コスト